كشفت دراسة حديثة من قبل باحثون وأطباء من جامعة جنوب كاليفورنيا أن النظام الغذائي المنخفض السعرات الحرارية وتناول المصادر الطبيعية لفيتامين سي يقضون على السرطان والأورام السرطانية بشكلٍ ملحوظ بناءً على التجارب التي أجروها على الفئران حسب مانشرته مجلة (نيتشر).
وتجاوزت النتائج للتجارب كل التوقعات للباحثين حيث أن النظام الغذائي ذو السعرات المنخفضة وفيتامين سي كان لهم الدور الواضح في تراجع المرض وفي بعض الأحيان قتل الخلايا المصابة، والإكتشاف يتعلق بتأثير العلاجين على الخلايا السرطانية التي تمتلك طفرة في جين “KRAS”، وتتميز 20 إلى 30 في المئة من جميع أمراض الأورام بالإضافة إلى نصف حالات سرطان القولون والمستقيم بامتلاك هذه الطفرة.