[JUSTIFY]حسين الزويد – جواثا
ألقى سعادة الدكتور حجي الزويد إستشاري الحساسية بمستشفى النساء والولادة تحدث فيها حول قيمة الكالسيوم وقد تناول معرفة الكالسيوم ومخاطرها وأشار إلى العديد من الجوانب الهامة المرتبطة بهذا العنصر الحيوي وإلى الإرشادات والتوجيهات العلمية ذات الإرتباط بهذا الصدد
مؤكداً بأن الجهاز العظمي في الإنسان من مواد عضوية مواد معدنية والتي تشكل الجزء الأكبر من بنية العظام. تعمل المواد العضوية كوسيط للجزء المعدني أما الجزء المعدني فيتكون من الكالسيوم وبعض المعادن الأخرى, وإن قوة العظام تعتمد على التوازن بين هذه المعادن والوسائط التي توجد بها.
مبيناً بأن الكالسيوم يسهم في نقل بعض المواد عبر الغشاء الخلوي, وتحرير وتنشيط بعض الخمائر موضحاً أهميته في نقل لاالسيلات العصبية وتنظيم دقات القلب.وأنه يلعب الكالسيوم المؤين دورا فاعلا في تكوين الجلطة الدموية ولتي تؤدي إلى إيقاف النزف.
وعلى ذات السياق أبان الزويد بان مادة الكالسيوم تعتبر أحد المواد الأساسية والتي تلعب دورا حيويا هاما في كثير من العمليات الحيوية بالجسم, فهو ليس ضروريا لصحة العظام فقط بل للعضلات والجهاز العصبي والقلب.
مستطرداً بأن المصادر الغذائية للكالسيوم هي الحليب والمنتجات اللبنية والجبن. والسمك وفول الصويا وكذلك الأوراق الخضراء الداكنة كالملفوف والكرنب والقرنبيط.
وأضاف الزويد بان الجسم يحتاج من الكالسيوم بشكل يومي فالنسبة للأطفال ما احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم؟ 800 مجم/ يوميا والمراهقون : 1200 مجم/ يوميا والنساء من 25- 50 سنة: 800 مليجرام يوميا والنساء فوق 50 سنة : 800 مليجرام يوميا والرجال أقل من 60 سنة : 800 مليجرام يوميا والنساء والرجال فوق 60 سنة : 1200 مليجرام يوميا والنساء الحوامل والمرضعات : 1200 مليجرام يوميا .
وفي ذات الصدد أشار إلى محتوى بعض المواد الغذائية من الكالسيوم فكل 100 مل من الحليب غير منزوع الدسم تحتوي على 118مليجرام من الكالسيوم وكل 100 مل من الحليب منزوع الدسم تحتوي على 124 مليجرام من الكالسيوم وكل 150 جرام من اللبن الزبادي تحتوي على 160 مليجرام من الكالسيوم[/JUSTIFY]